01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
よこやまろうそくの食事は、まず一杯の出汁から始まったと振り返る人がいます。先付けに出汁が添えられたという声もあり、料理を選ぶ前に店の味の軸を確かめられるのが印象的です。出汁の存在感は、ぽてとサラダにも。出汁で味付けされていたという感想があり、酒の肴を少しずつ楽しむときにも、食事のはじめの一品にも選びやすそうです。
鴨まんじゅうは、メニューにしょうがあんかけの説明がある一品。実際に頼んだ人からは、鴨まんじゅうや鯖寿司を肴にした食事の様子が伝わってきます。鯖寿司はおすすめとして挙げる声も複数あり、あれこれつまみながら飲む夜に、食事の柱を加えたいときにも候補になります。
締めには鴨のおだしの中華そばがあり、メニューには一玉と半玉の選択肢も記載されています。鴨ラーメンと鯖寿司で食事を締めた人や、最後の出汁まで味わった人もいて、飲んだあとにどこまで食べるかを自分のペースで考えられます。
日本酒も楽しみの一つで、メニューには京都の「月の桂」や、各地の銘柄が並びます。飲み比べを楽しんだという人や、好みに合わせて選んでもらったという人もおり、料理に合わせて一杯を相談するのもよさそうです。
四条上る紙屋町のたかせ会館1階にあり、口コミではカウンター6席の店として紹介されています。一人での食事にも向くと案内されているので、ひとりで日本酒と肴を少しずつ楽しみたい人にも選択肢になります。







